平均单果重120一180克，果形圆整，果顶微凹，缝合线中，两半部较对称，果皮底色绿白，成熟后全面着鲜红色。 ...

综合评价及栽培技术要点:该品种为优良的极早熟黄肉甜油桃品种，树体长势旺，须轻剪才能提高坐果率。 ...

中国农业科学院郑州果树研究所育成。2000年定名。山东油桃的果实个体均匀。 ...

郑州地区3月初开始萌动，3月底开花，花期5 -7天，果实5月12-20日成熟。 ...

中油桃11号是中国农科院郑州果树研究所培育的超早熟甜油桃新品种，曾用名“极早518"“中油桃518"a 2007年1月获农业部植物新品种授权。 ...

虽然油桃早已成为世界桃品种改良和生产发展的方向，但是，20世纪80年代之前我国油桃的商品生产还几乎是一片空白。 ...

油桃耐早忌涝，根系好氧，适宜土质疏松、排水通畅的沙质土壤，对土壤肥力要求不严。 ...

油桃是喜光树种，自然条件下，树冠开张，外围枝条生长旺盛，冠内枝条由于缺少光照而死亡，造成内膛光秃。 ...

油桃是喜冷凉温和的温带果树，在全国南至广东、北至黑龙江、西至新疆都有栽培。油桃具有一定的抗寒力。 ...

油桃开花期要求平均气沮在10℃以上，适宜的温度14°C，花期一般可持续3一10天，依品种不同而有差异。 ...