山东油桃园区病菌的发病条件：病菌繁殖适温12～33℃，最适温度27℃。空气相对湿度95%以上，分生孢子萌发侵染能力最强，山东油桃价格实惠。因此，高温多雨或高温高湿，窝风积水，密度过大，氮肥过多以及病毒病、日灼伤发生较重的地块，常常炭疽病发生也很重。【防治方法】选种抗病品种：如早丰1号，茄椒1号，九椒1号，皖椒1号，长丰，吉农方椒等；辣椒如早杂2号，中子粒等。

       选播无病种子和进行种子消毒：设立无病留种田或从无病株上采集种子。对买来种子须进行消毒处理，用55℃温水浸种10分钟或用50℃温水浸种30分钟，取出后清水冷却，催芽播种。也可以采用冷水浸种10～12小时后，再用1%硫酸铜溶液浸种5分钟，取出加上适量消石灰或草木灰拌种，立即播种。或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1小时，清水冲洗，催芽播种。采用营养钵育苗和倒茬定植大棚油桃：营养钵育苗培育适龄壮苗。实行2～3年以上轮作，前茬瓜、豆地，且地势高燥，有排灌条件，适宜通风最好。