提高山东大棚油桃果实品质的关键技术
2016-10-12 15:23:15 点击：
提高果实品质的关键技术
在设施栽培条件下，油桃果实生育期一般较露地延长10天左右，单果重普遍增大，产量也有所提高，但可溶性固形物含量、可溶性糖、维生素C含量略低于露地栽培，风味变淡，品质下降。如何提高设施栽培油桃的品质将是今后果树设施栽培研究的重点内容之一。根据目前已有的研究资料，提出以下几项措施供参考:
1.选择适宜设施栽培的优良品种。选择糖、酸含量较高、品质优良的品种作为主栽品种。如中油桃4号、中油桃5号、中油桃9号、金辉、丽春、早红2号等。我公司种植的山东油桃的品种多。
在设施栽培条件下，油桃果实生育期一般较露地延长10天左右，单果重普遍增大，产量也有所提高，但可溶性固形物含量、可溶性糖、维生素C含量略低于露地栽培，风味变淡，品质下降。如何提高设施栽培油桃的品质将是今后果树设施栽培研究的重点内容之一。根据目前已有的研究资料，提出以下几项措施供参考:
1.选择适宜设施栽培的优良品种。选择糖、酸含量较高、品质优良的品种作为主栽品种。如中油桃4号、中油桃5号、中油桃9号、金辉、丽春、早红2号等。我公司种植的山东油桃的品种多。
2.改善光照条件。
(1)改善设施条件，提高采光效果和保温性能。采用透光率高的薄膜，适当早揭和晚盖保温草帘，以改善室内光照;保持棚膜清洁;采前外界温度较高时，及时撤去棚膜，使果实接受自然光，以利于着色。
(2)铺挂反光幕和人工补光。在果实着色期地面铺设与北墙吊挂反光幕，充分利用反射光，改善树冠中下部及北部树体的光照条件，促进果顶及阴面充分着色。阴天和雨、雪天利用人工补光，并注意光质的选择，如紫外灯与白炽灯的配合使用。山东大棚油桃的品质好。
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