采取综合措施，提高果品品质。

   果品品质是果树生产的核心竟争力，应将提高果品质量放在果树生产突出重要的位置上。由于种种原因，目前我国上市的设施油桃果实品质与露地栽培相比，普遍下降，突出表现在糖、酸及维生素C含量降低，风味变淡，果个较小，畸形果率较高等，品质问题已成为制约我国设施油桃进一步发展的关键因素，必须引起高度重视。今后，必须从品种选择、设施内环境因子调控、土、肥、’水管理、合理负载等方面，采取有效措施，着力提高设施油桃的果实品质。山东大棚油桃的品质上乘。