油桃果实的成熟度，主要依据果实的硬度、果皮颜色、果实的生长期等判断。 ...

果实采收是栽培的最后一个环节，也是果实商品处理的最初一个环节。采收期对果实的产量、品质与储藏有着密切的关系。 ...

油桃是耐夏季高温的果树，夏季温度高，果实含酸量高，较耐储藏。 ...

为提高油桃果实的耐储运性，防止储藏过程中某些生理病害及真菌病害的发生，可在采收前对树体及果实喷一些杀菌剂或矿物元素等。 ...

土壤水分的供给对果树的生长、发育和果实的品质及耐储运性能也有重要影响。 ...

氮肥是果树生长必须的营养元素，也是保证产量的重要元素。但施用氮肥的数量和时间，必须根据果树不同时期的需要来确定。 ...

果实的采收、运输与储藏是果品生产与销售之间的一个重要环节，果实成熟后，只有通过科学、合理的采摘、运输与储藏。 ...

目前生产上推广的化学农药防治病虫害是行之有效的方法，但其主要缺点是大量天敌同时被杀，严重破坏了自然生态平衡，同时污染环境。 ...

保护利用天敌消灭害虫。主要保护的天敌有塔六点蓟马、异色瓢虫、各种草岭和捕食蜡。 ...

根据各种害虫的习性和发生规律，适时采用机械的或物理的方法防治害虫。 ...